Confraria do Parke – A Tradição do Chocolate de Gramado
Situada em Gramado/RS, berço da tradição do melhor chocolate brasileiro, em 2007 foi fundada a empresa Adriana Dias Schneider, uma loja que comercializava exclusivamente os deliciosos Chocolates do Parke, da empresa familiar que foi fundada em 1986 pelo seu patriarca. Ao longo dos anos o Chocolate Do Parke se tornou uma marca bastante conhecida principalmente pela qualidade e sabor dos seus produtos. Em 2017 a empresa encerrou as atividades, foi então que Adriana, filha do fundador da extinta Do Parke, com a experiência e tradição adquirida ao longo dos anos, decidiu continuar com a loja de chocolates, surgindo assim a marca Confraria Do Parke.
“Sem dúvidas, o diferencial está na qualidade do nosso chocolate agregada ao valor acessível. Mantemos a identidade do nosso chocolate: percentual de sólidos de cacau acima do valor estabelecido pela legislação, apenas manteiga de cacau, sem substituição por gorduras alternativas e toda a nossa linha não contém glúten. Estas características garantem o sabor e textura inigualáveis da Confraria Do Parke”. Adriana Dias Schneider